★ BIO-GARDEN ★

山の中に移り住んだbioが 
大好きな植物や手仕事のこと 思いつくまま綴ります。

雪はとけても、、、

2016-01-27 07:23:14 | 日々のこと
気分はいまだに雪こもり~

ほぼ毎日パンを焼いています。

ついに食パンに挑戦!
(食パン焼けたら一人前!と、思い込んでおります)



二次発酵中 そしてオープンに入れたら、、、、、



なぜだか片方だけよ~く膨らんだ。

オープンが小さいから焦げちゃったし、ま、反省点は多々あるけどお味は

もうワタシ 我が家限定パン職人なのっちゃう

‘2009’森のまーけっとin秋

http://blog.goo.ne.jp/bio-g/e/9f45744b803967de3bf4dea9913b7d64