マグロのカマ炭火焼＆天カス丼

我家ではこの季節、そう暖かくなってから梅雨前までのこの季節は「自宅炭火焼パーチィー」が頻繁に行われます。

　

それは何故か？・・・・・・それはですね、蚊がいないからですよ。この時期限定！

　

梅雨をすぎるともうダメ。裏庭が常にジメジメとしているせいか、半端ではない蚊の多さ。

「良いですね～、日本の夏」・・・なんて、団扇片手に夕涼みなんてもってのほか

網戸の向こうに蚊の集団およそ100匹・・・見たコト有りますか？あぁ、おぞましい。

モスキートAttack！の合間をぬって、自宅炭火焼パーチィー開催です。

これがカス丼・・・御分かりか？

かつ丼の「トンカツ抜き」と思って下さい。オレンジページに「これぞB級グルメ」と投稿してみようかしら？

天カスをタマゴで閉じるだけ。味付けは「かつ丼」に準じます・・・うまいでっせ！しかも天カス￥50円。安い料理よの～！

スーパー「おどや」で購入したマグロのカマ。￥500ぐらいだったかな？

大きいですな～。こう見ているだけで、お腹満腹と言う気が。こう言う魚のアラ系を売っている店、私大好きです。

今年の自宅炭火焼パーチィーも、あと数回出来るかな・・・？

居酒屋で飲むのも良いが、「炭火焼き家飲み」もなかなか風情がありますぞ。

次回は私の釣った「マダイを炙りながら」一杯飲りたいと思う今日このごろ・・・うふふ、大きく出ましたが、もうそろそろ釣れても良いのでは？って言うか、釣らないと大変馬鹿にされるからの～。特に悪三氏からね

待っていろよ大マダイ！それでは、さらばさらば。

中古艇募集中！

例の３月11日に起きた大地震による津波のせいで、私の所有する船も「哀れ海の藻屑」に
・・・は～悲しい。

それ以来、沈んでしまった「碧丸」にかわる船を捜していた私ですが、最近になってようやく「これぞ」と言う船が出て来ましたよ！

候補その１

ぱっと見26フィートぐらいの和船。幅も有るし、なかなかの美艇・・・しかし惜しむらくはエンジンが30馬力。

和船は結構重いんだよね、しかも2ストロークエンジンとみました。遠目だから何とも判断出来かねますが

候補その２

スズキの21フィート50馬力船外機。

こちらが本命。

試乗しましたが、いやはやスズキのボートは軽いのですね。ふわふわと言う感じで・・・波を切って進む他のメーカーとは設計思想が違うのでしょうか？50馬力船外機で事足りるのも頷けます。多分燃費も良いのでは？

これは安い買い物では無いので、じっくりと構えたいと思います。しかし、もうすぐ夏が・・・俺の好きな「ニシ貝＆イシガニ」の季節。

何とかそれまでには手に入れたいもの。

うふふ、この出物の船「どうか私のモノ」となりますように！それでは、さらばさらば。