Glenkinchi Distillers Edition1991-2005 700ml,43%

「グレンキンチー

　・ディスティラーズ・エディション1991-2005」

　開栓日：２０１４年３月５日　ワンショット価格：１，２００円

 

　いわゆるダブルマチュアードもので、UD社のクラシックモルトシリーズを

　通常とは異なった樽で仕上げ熟成を施しています。

　キンチーに関してはアモンティリャード・シェリーフィニッシュ。

　香りはキンチーらしい糖化した麦芽の甘みが主体でナッティなニュアンス。

　シェリー樽による後熟の影響で、味わいは香りから感じるよりは重厚で

　通常のキンチーよりも甘さと渋みを感じます。

　この頃のキンチーであれば通常の１０年の方が好みですが、シガーと合わ

　せるならこちらの方が楽しめそうです。