GM/ARDMORE(1981/1997) 700ml,40%

 「ゴードン＆マックファイル／アードモア(1981/1997)」

　　開栓日：2017年4月24日　ワンショット価格：2,000円

　

　GMのディスティラリーラベルより、ティーチャーズの原酒として

　知られるアードモアのオールドボトルです。

　ちょうど20年前のボトリングですね。

  かすかにピーティでクリーミーに甘くワクシー。

　シロップのような甘さから徐々に麦っぽく変化していき、中盤か

　らフィニッシュにかけてはパフュームに近い人工甘味料感もや

　や感じられます。しかし最後の最後に舌に残るのは硬さの残る

　シリアル感。今後時を経てまだまだ変化していきそうな予感が

　します。