「エドラダワー10年
(2009年11月18日ー2020年3月12日)
スペシャリー・セレクテッド・フォー・ジャパン」
700ml、56.2%
開栓日:2020年8月18日 1ショット:1600円
エドラダワーのカスクストレングスといえばイ
ビスコデキャンタ―のイメージがありますが、
これは日本向けボトルで通常瓶です。
色からして極めて濃厚で香り、味わい共に期待
通り!
メープルシロップやトフィ、カラメル、チョコ
レート菓子、ウエハースなどの香り。
濃密に甘く、シェリー、カカオリキュール、コ
ニャック、フルーツケーキなど、どっしりとし
つつもエレガントさも感じられ、タンニンは意
外と感じない。
夜が涼しくなってきた今日この頃が、まさに飲
み時ではないでしょうか!