しばらく髪を切りに行ってないので
いよいよもって髪を結わく事が出来るようになって
しまいました。
皆さん、万が一街で見かけてしまったら、
どうぞ、そっとしておいてあげて下さい。
ファッションではないのです。
不可抗力なのです！
本日も張り切って休業しておりますので、
書き溜めたテイスティングコメントを一つ。
「アラン21年・新瓶・シェリーカスク」
700ml、46％
開栓日:2020年2月22日 1ショット:2,000円
2019年に新パッケージとなったアランより、21年
の新瓶が入荷しました！
個人的にはこの瓶も結構好きです。（前の方が
モルトらしい野暮ったさがありましたが）
こちらは１００％セカンドフィルのシェリーホグ
スヘッドとのことで、濃厚なシェリー原酒を想像
していましたが、飲んでみると意外にも華やかで
良い意味でイメージと違いました。
香りはアプリコットのドライフルーツ、ポートカ
スクフィニッシュのモルトのような甘い香り。
味わいは爽やかな柑橘のニュアンスとドライフル
ーツ、ジャムなどが混ざり合い、後半になると麦
芽感がこみ上げて来て、比較的あっさりとしたフ
ィニッシュを迎える。
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