(アートワーク)/ア・シークレット・オークニー(2002-2020)」
70cl,51.9% 開栓日:2021年10月14日
バークロスでの1ショット価格:2,400円
樽の種類はホグスヘッド。
大変人気が高く、オールドキャッスルズには
1本のみ入荷!
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【店主のテイスティングコメント】
色合いはアプリコットを思わせるやや薄目の
ブラウン。
海岸沿いで感じる潮風、穏やかなヨード、乾
燥した大麦、ハーブなどの香り。
香りを嗅いだ時点ではドライな味わいを想像
しましたが、思いのほか甘味が立ちます。
アプリコットジャム、ハニートースト、カス
タードなどの甘味の後に程よい塩気とスモー
ク、ハーブやペッパーなどが現れ、甘さとド
ライな味わいが調和した切れのあるフィニッ
シュ。
個人的にはスキャパというよりはハイランド
パークかな、という印象を受けました。
どちらにしても調和のとれた旨いモルトです
!!