BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

ABERLOUR 12YEARS V.O.H.M 750ml、43%

2020年07月02日 | アベラワー

「アベラワー12年 V.O.H.M」

 750ml、43%

開栓日:2020年6月17日  1ショット:1,400円

1980年代から1990年初頭に流通していたと思

われるオフィシャル・オールドボトル。

どことなくブランデーを思わせる雰囲気が漂

っています。

V.O.H.Mはvery old highland malt の略。

糖蜜のような甘い香り。麦芽、そして微かに

鉛筆の芯。

シロップのような甘さから始まりますが、中

盤からはドライな麦芽の風味が出て来て口の

中で膨張します。

最後にやや苦味やインクのニュアンスも。

 

今回は開封してみてベストな状態ではないな

と思ったので、価格設定は低めにしました。

手の出しやすいオールドボトルとして楽しん

でいただけたらな、と思います。

 

 


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