THE MACPHAIL'S COLLECTION / BALBLAIR 21YEARS (Bottled in 2016) 700ml,43%

本日は激しい暴風雨。

しかしこれもポジティブに捉えれば

外出自粛に対しては良いことなのかもしれません。

 

本日も休業ですが、

また一つ、

過去に書き溜めたものをご紹介させていただきます。

 

 

「ザ・マックファイルズ・コレクション

　　バルブレア21年(2016年詰)」

　700ml、43％

　開栓日:2020年2月14日 1ショット:2,000円

 

バルブレアはグレンモーレンジの西部に位置する

ハイランドモルトでバランタイン17年を構成する

魔法の７柱の一つとしても知られています。

 

非常に華やかで爽やかな青りんごのニュアンスを

まとった心地よい香り。

口当たりも優しく一切の棘を感じさせない滋味あ

ふれる味わいで、気が付いたらグラスが空いてい

る程。

疲れている時にはこんな１杯に癒されたい。

そんな銘酒です。