「グランマニエ(1990年代流通)」
開栓日:2014年5月15日 ワンショット価格:1,000円
20年近く前に流通していたグランマニエです。開けてみるまではそんなに
違いはないかも、と思っていましたが、開けてみたらこれは当たりでした!
しっかりとオレンジの皮の苦みを感じさせてくれる甘い芳香。ねっとりと舌
にまとわりつく官能的なボディ。苦みと甘みが6:4くらいで調和したフィニッ
シュ。私自身昼間にカフェでシガリロ等を喫う時に珈琲とリキュールとシガー
を3点セットで楽しんだりしますが、そんな時にこれは最高のパートナーです。
ビター系ではなく甘みの強いリキュールをストレートで飲む方はそう多くは無
いと思いますが、是非一度チャレンジしてみていただきたい1本です。
「ヘネシー・クラシック」
開栓日2014年5月15日 ワンショット価格:1,400円
2003年に終売となったちょい古コニャックです。輸入元ジャーディン
ワインズ&スピリッツ株式会社。VSOPよりもライト&フルーティで価格
もライトな位置付けの商品でした。とはいえ、70種類もの原酒をブレンド
しているというからさすがはヘネシーといったところでしょうか。
白ブドウ系のみずみずしい甘く軽快なアロマと香ばしさが印象的です。
アタックはスムースで、ドライレーズンやパンケーキの甘さがありますが、
割とドライな仕上がりです。グランドシャンパーニュなどの地区ではなく、
フォン・ボアやボルドリの若い原酒が主体なのかもしれません。
これからの暑いシーズンにはミストスタイルも良いかと思います。
2014年6月2日(月)より、
営業時間を
18:00~2:00
と変更させていただきます。
ご不便をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い致します。