夕方から最近は滅多に口にしないワインを飲んでいました
宴も酣の頃(独りで盛り上がる)
友人からのメールで
今から生ビールのサーバーを持って来るとのこと
え?
今から生ビールいただけるんですか?
友人の到着は21時を過ぎていました
車の後部に積んでいたビールサーバーは重いので
車に乗せたままです
氷を入れ冷やすと美味しいビールが出てきましたw
私1人では飲みきれないと
ご近所さんに声をかけました
意外と集まるもんですね
立っているのもなんだからと
家の中に入り再び宴のスタート
ちょうどいいくらいでビールも無くなりお開き
日付が変わっていました
そしてまた一時間もかけて友人が家に戻っていきましたが
急遽、鯛めしを炊いてお土産として持って帰ってもらいました
この鯛は先日頂いたもので
半身は刺身
残りは焼いておいたものです
骨からダシがでて本当に美味しいはずです
*私はお腹がいっぱいで食べられませんでした
いろいろなものを頂きながら暮らしています
今の暮らしに感謝
支えてくれる周りの皆様
ありがとうございます
後述となってしまいましたが
頂いたお魚たち
鯛のお造り
煮付け(ブダイ)
この煮付けはコラーゲンたっぷりで
非常に美味しくできました