アステカほっとブログ

自家焙煎コーヒー&カレーの店、アステカからほっとな話題を提供。

季節のカレー

2013-05-04 22:06:07 | カレー
 新緑の5月にふさわしい今月のカレーは”ドライカレー”です。
 約一週間じっくりと煮込んだルーを、さらに時間をかけて水分を飛ばしたドライなカレーに仕上げております。
 このカレーを楽しみにしている人は多く、辛さを加えてキーマカレーのようにする人もいます。
 緑のブロッコリーの歯応えも良く、ワカメのサラダとの相性もいいようです。 またWトッピングにソーセージ、ハンバーグ、オムレツなどが人気です。
 食べ始まると止まらないというお客さんもいて好評です。
 飲みものはアイスコーヒーを注文する人が多いようです。