今日は朝から秋晴れの気持ちの良い日で、散歩がてらに立ち寄るお客さんがすごく多い日となりました。
またカレーを目指して来てくれた人は晩秋のカレーというネーミングと実際に目にしたカレーを見て少々驚いたようです。
皮のない鳥肉のからあげは渡り鳥をイメージし、しめじの天ぷらは初冠雪をイメージし、ゆで卵で夕日が沈むところを表現し、人参で落ち葉をあしらいました。
ごぼうサラダで深まり行く秋を味わってほしいという願いがこめられた逸品です。
またカレーを目指して来てくれた人は晩秋のカレーというネーミングと実際に目にしたカレーを見て少々驚いたようです。
皮のない鳥肉のからあげは渡り鳥をイメージし、しめじの天ぷらは初冠雪をイメージし、ゆで卵で夕日が沈むところを表現し、人参で落ち葉をあしらいました。
ごぼうサラダで深まり行く秋を味わってほしいという願いがこめられた逸品です。