明日から広島へ帰ります。

明日から広島へ帰ります。

父の具合があまり良くないのと、お盆の前にお墓参りに行くためです。

この前、大阪から東京に帰っていった娘も合流します。

行ったり来たり、ご苦労さん。

 

ですがー、今日はひっくり返りそうなくらい忙しかったのです。

わが夫は、かなり寛大で何でもＯＫ！ってとこなんですが、

もーとにかく家事が大の苦手。特に、料理なんて何だってしたくない。

まあ、その代わり、どんな物でも、たとえ美味しくなくても目の前に出てくるだけで最高。

デパ地下、冷凍食品、なんでもありです。

ただし、「何にする？何食べたい？」もタブー。　　（簡単なのか、めんどうなのか、はて？）

だから、広島に帰る時はわんさか作って冷蔵庫へ。

 

 

１、大好きなキャベツとカニカマのサラダ。　

２、肉じゃが。これが３皿あります。　　　

３、卵で巻いていないオムライス。後で　　

ゆで卵を切ってのせてもらいます。

 

少なく見えますが、かなりあります。

最近は、コンビニもあるし外食だってできるのですが、

「へぇ～、肉じゃがしてくれてるの？すごいね～」と夫。

これ、いつものパターンなんだけど、私って褒められるとついついノセラレテ…

で、こんな事までしてしまいます。

 

 

すぐ使えるようにと冷凍の数々。

上から、青ねぎ、うすあげ、こんぶ、しめじ、しいたけ。

これでお汁物は簡単にできます。夫もこれくらいは使えます。

下は、一膳ずつのごはん。

お隣は、あ～びっくりのやきそばの冷凍。

試しにしてみたら、意外にイケルらしいですよ。　ほんまかな～？

 

母に、私が夫に「こんなん作って、こんなんまで冷凍して、どーかなーって思ったけど、結構喜んでたわ。」と話すと、

母が、「私も同じもん食べたい。」って言うから、さー大変。　これも、毎度の繰り返し。

広島でも同じ事をします。ふぅー。

 

ではでは、頑張って用事してきま～す。