夏にむけて... スパークリング！ 2009-05-20 | 美味しいお話 もうすぐ暑い夏ですね。 スパークリングワインを色々と楽しみたいという方が多いようなので… 今すぐご用意できるものをメニューに入れました。 フランスのクレマンとシャンパーニュ そして、人気のスペインのカヴァ イタリアのスプマンテとフランチャコルタがメニューにありましたが、品質と味、そして価格面でカヴァに圧倒されがちです。 シャンパーニュ製法（瓶内２次発酵）で造られるロンバルディア州のフランチャコ . . . 本文を読む
