学生たちは春休み真っ最中。
息子①からJr（今まではチビと言ってたけど、小学校６年生にもなるとさすがにチビではないわなぁ～）を連れてNonちゃんに会いに来ると連絡があった。
「夕食はうち（自宅）で食べる？」「何が食べたい？」の問いに、「Jrがコロッケ！と言ってる」と返答。（どうも私の作るコロッケがお気に入りらしい）
昨日、息子①家族がやって来た。
息子①家族がNonちゃんと遊んでる間に、私は夕食の準備。
私を入れて４人なのでテーブルはそのまんま 
作ったのは、
Jr希望のコロッケ。
リンゴ＋ナッツ＋デーツ入り野菜サラダ（和風ドレッシングで）
エリンギのオイスターソース炒め
昆布茶＆檸檬オリーブオイルのカルパッチョ
神戸牛の焼肉（塩＆ワサビで）
鶏肉＆銀杏＆三つ葉の茶わん蒸し
塩＆明太子のおむすび
普通のご飯にする？ おにぎりにする？ と聞いたところ、Jrはおむすび希望。
焼肉と茶わん蒸しは各自に．．．．．焼肉はJrのみ焼肉のたれで食べてた。
全て完食。
Jrはコロッケを一人で５個も食べてた。（＠＠）
育ち盛りの男の子が、パクパク食べるのは見てて気持ちいいわねぇ～。
＜おまけ＞
息子①Jrは猫アレルギー。
目がかゆくなり、帰りの車の中では咳が出だすらしい。
猫大好きなのに．．．．．．可哀想やわぁ。
今回もNonちゃんと遊んでは、手を洗い、コロコロで洋服の毛を取りの繰り返し。（自分で努力してた）
帰る前に、どうしても抱っこしたいと抱っこしたものの．．．．．大丈夫かなぁ～心配。
感想：子供の頃を思い出して「おふくろの味」とか言うけど．．．．．。
Jrにとってのおばあちゃんの味は、このコロッケになるかも。
一つでも記憶に残る味になると嬉しいなぁ～。
