学生たちは春休み真っ最中。
息子①からJr(今まではチビと言ってたけど、小学校6年生にもなるとさすがにチビではないわなぁ~)を連れてNonちゃんに会いに来ると連絡があった。
「夕食はうち(自宅)で食べる?」「何が食べたい?」の問いに、「Jrがコロッケ!と言ってる」と返答。(どうも私の作るコロッケがお気に入りらしい)
昨日、息子①家族がやって来た。
息子①家族がNonちゃんと遊んでる間に、私は夕食の準備。
作ったのは、
Jr希望のコロッケ。
リンゴ+ナッツ+デーツ入り野菜サラダ(和風ドレッシングで)
エリンギのオイスターソース炒め
昆布茶&檸檬オリーブオイルのカルパッチョ
神戸牛の焼肉(塩&ワサビで)
鶏肉&銀杏&三つ葉の茶わん蒸し
塩&明太子のおむすび
普通のご飯にする? おにぎりにする? と聞いたところ、Jrはおむすび希望。
焼肉と茶わん蒸しは各自に.....焼肉はJrのみ焼肉のたれで食べてた。
全て完食。
Jrはコロッケを一人で5個も食べてた。(@@)
育ち盛りの男の子が、パクパク食べるのは見てて気持ちいいわねぇ~。
<おまけ>
息子①Jrは猫アレルギー。
目がかゆくなり、帰りの車の中では咳が出だすらしい。
猫大好きなのに......可哀想やわぁ。
今回もNonちゃんと遊んでは、手を洗い、コロコロで洋服の毛を取りの繰り返し。(自分で努力してた)
帰る前に、どうしても抱っこしたいと抱っこしたものの.....大丈夫かなぁ~心配。
感想:子供の頃を思い出して「おふくろの味」とか言うけど.....。
Jrにとってのおばあちゃんの味は、このコロッケになるかも。
一つでも記憶に残る味になると嬉しいなぁ~。
なんて美味しそうな
料理ばかりなんだ(*≧∀≦*)
しかも手作り、
家族みんなが喜んだと思います☺️
美味しい物を食べて元気に💪
ステキな一日を☆★☆
テル
息子さんとお孫さんがいらしたんですね❣️
素晴らしいお料理💕
食器も素敵(๑˃̵ᴗ˂̵)
皆さん喜ばれたでしょうね😆
あっ、Jrくん、猫アレルギーなんですね💦
家もSoraが犬アレルギー🐶
でも慣れるしかないと言われ気にせず居たら、今では反応も軽くなりました😅
J rくんも少しずつ良くなるといいですね✨
今日も良い一日をお過ごしくださいね☺️🍀🍀
(chami)
気持ちいいくらいの食べっぷりで、ホッとした次第です。
もう揚げ物は天ぷらしかしなくなったので、子育て中を思い出しながらの試行錯誤の結果でした。
息子①が思い出の料理を言われても「そうだっけぇ~」てなもんです。
今は大人の料理が主体になってますからね。
ちなみに、息子①Jrはハル君に似てるんですよ。
テルさんも、週末に向けて頑張ってくださいね。
割れたりで枚数が減ってるのもあるんですけどね。
補充できるからと選んだはずなのに.....。
息子①も独立してから、実家に帰ってくると猫アレルギーが出てました。
今は全く出なくなったので、Jrも慣れるしかないかなぁ~って思ってるんですけどね。
猫大好きなだけに可哀想でしかたないです。
アレルギーが出ない前に帰るように言ったら「絶対に帰る前に抱っこする!」って言い張るんですよ。
「ず~っと頑張ってアレルギーが出ないようにしたんだから抱っこする!」ってね。
アレルギー覚悟の抱っこだったみたいです。
sora君のようにアレルギーが軽くなってくれるといいんですがぁ~。
chamiさんも、お嬢さん&お孫ちゃんたちと楽しい思い出をいっぱい作ってくださいね。