せつなく朽ちた鉄扉

雑草地帯・日記部門。硬軟色々取り混ぜて、よろず話題の書き捨て場。
なおAdsenseはgooが勝手に出してるだけ。

冷凍蒸し寿司&冷凍茶碗蒸し

2006-10-31 22:41:36 | 12都市12少女
本日は長崎の日。
ついでに港で独り演奏会の日。
どうでもいいが得意科目は今話題の世界史だったらしい。(笑)

長崎の日って事でどうしようか迷った末、九州物産展なるもので長崎名物を買ってきてみました。



一応、冷凍食品と呼ぶべきか。


長崎卓袱料理の老舗、吉宗(よっそう)のお持ち帰り用冷凍食品セット。
名物蒸し寿司と、茶碗蒸し、おまけで角煮まんも1つ付けてみました。

茶碗蒸しを冷凍?!と初めて聞いたときは驚きましたけど、要は卵液状態、つまり材料の状態で凍らせているだけで、後は自分で器に入れて蒸せ、という実はかなり突き放した商品。(笑)

とはいえ、茶碗蒸しを自分でやれと言われても蒸し器なんか無い訳で。一応袋には「お湯を1/3程張った鍋に器を入れる」なんて代用法(プリンみたいだな)も書いてあるので、それで作ってみる事に。

蒸し寿司は電子レンジで解凍済みなら2分、冷凍なら4分だそうで。半解凍だったので3分やってみました。角煮まんは電子レンジでもいいんですが、試しに袋ごとお湯の中へ。レトルト状態で加熱。(笑)

結果~。



蒸し寿司、変形気味……やはり2分にしておけば。


多少変形してますが、予想よりはマトモに出来てびっくり。(笑)

蒸し寿司って、要は単なる三色弁当でした。酢飯じゃなくて少しガッカリ。
ただ、そぼろは牛でも鶏でもなく、焼き穴子でした。一応コンビニ弁当とは格が違うなと。

茶碗蒸しは見た目は……ですけど、味は見事!
お寿司屋さんの茶碗蒸しの味です。具もやたら多いし、これは当たりでした。

で、適当にゆでた角煮まん。(笑)
これも、適当なわりには美味く温まりました。ただ、饅頭の表面が少し硬かったかも。


しかし……やはり吉宗本店で一度食べてみたいなぁ。
長崎行きたいー。

でも長崎行くと、吉宗より飛龍園のちゃんぽんが食いたくなるんだよなぁ。(笑)
あ、思い出しちまった。ぬー、飛龍園のちゃんぽんも食いたいー。


他人のせいとはカッコ悪いな。

2006-10-30 22:26:57 | ヲタ

 ■「アニメDVD市場が悪化」、GDHが最終赤字予想
 ■業績予想の修正に関するお知らせ(GDH IR情報。pdf)

GDHってのはGONZOのことね。持ち株会社作ってGDHって名乗っているらしい。
赤字転落しても別に驚きもしないが、言ってる理由がどうにも。

>  アニメーションが世界的に注目され競争が激化する中、ブロードバンドへの
> 需要シフト等に伴いDVD市場における新作売上の落ち込みが顕著となって
> おります。
>  このような環境の中、当社のビデオグラム発売収入及び版権収入の減少及び
> キッズ・映画事業において売上高が当初想定を大幅に下回ったことにより、
> 収益を圧迫する見込であります。


……そうか? DVDはネットに負けてるのか? YouTubeが全部悪いか?

いいから黙って自社版権のラインナップ良く見直して来い。(笑)


ま、安心してくれGONZO。キミだけじゃないから。

 GDH
 ブロッコリー
 プロダクション・アイジー

仲良く屍累々。
どうしてどこのスタジオも、上場するとヲタとズレちゃうのかねー。


Cafeすたいりっしゅ行ってきました。

2006-10-29 21:54:25 | ヲタ
高崎のメイド喫茶、Cafeすたいりっしゅ
高崎なら八高線で行けるなぁ、いつか行ってみようか、なんて思っていたら今月で閉店してしまうとの事。

閉店前に一度くらい行ってみたいと思い、風邪気味でしたけど少し無理して言ってきました。

ちなみに片道3時間、行きは乗り換え3回(西武線-八高線)、帰りは6回(高崎線-川越線-八高線-西武線)という、結構な旅行になっちちゃいました。やっぱ遠いわ高崎。



この建物の4階なんですが、外からは殆ど分かんないです。


看板発見。「あと2日」が泣かせる……。


お店はお決まりの「お帰りなさいませご主人様」で始まります。始まるんですが……日曜だってのに空いてますね。(泣) 高崎の街自体、日曜でもそれほど人口密度高くないみたいなので、仕方ないのかも知れません。

ハロウィンパーティー期間だそうで、皆さん仮装でした。メイド服見たかったなぁ。

表の看板にあったランチセット800円は正直かなりお得だと思うんですが、カルボナーラが食べたかったので頼みませんでした。(笑)

 ・カルボナーラ    850円
 ・チョコレートパフェ 700円

カルボナーラは、まぁ普通でした。市販ソースかな?
チョコパフェはクリーム山盛りで、バナナも結構な量入っていて、しかもチョコソース激甘! 結構なボリュームがありました。ここまでクリームが多く、かつ甘いチョコパフェも最近じゃ珍しいかも知れません。懐かしくて、ちょっと嬉しかったです。

で、余りにチョコパフェが甘かったのと、丁度入店から1時間経ってしまったので、追加でコーヒーをオーダー。昔の深夜喫茶みたく1オーダー1時間制なので、1時間経つと自動的にオーダー聞きに来るんですね。
コーヒーは450円也。その場でドリップしたコーヒーのようでしたが、思いっきりアメリカンでした。もうちょい濃くても良いような……。

店の雰囲気は(客が少ないせいもあって)落ち着いていて、ソファも座りやすく、窓も広く、少し長居したくなる喫茶店、という雰囲気でした。好きなタイプのお店です。文庫本持ち込んで、ここでお茶3杯飲んで昼を過ごすっていうスタイルに、ちょっと憧れますね。

#迷惑な客だ。(笑)

閉店は今月末ですけど、11/5に最終営業&記念パーティー(こっちは予約制)があるらしいので、行ける方は行ってみては如何でしょうか。

自分は……11/5は無理だろうなぁ。これが最初で最後の訪問になりそうです。


ハゲだぁ?ハゲだぁ。

2006-10-28 23:16:28 | 凡々日常
ハゲだのAffogato。なんか無性に食いたくなって、さっき買って来ました。
コーヒーの香りが良いですねー。

実は金曜辺りから再び発熱が始まって、頭痛くて体だるくてレッズ負けてなんだかダメダメ。今日は予定全部潰して寝て過ごしました。こういうのを無性に食いたくなるのも、発熱のせいなんでしょうか。

んー、今年の風邪はしつこい!

札幌でもう一仕事して欲しい!

2006-10-27 23:17:38 | 雑談雑感
しかし、今日は丸1日新庄の日みたいだ。(笑)

 ■新庄剛志 (Wikipedia)

Wikipediaで改めて新庄について調べてみると、まぁ逸話の面白いこと。(笑)

「明日も勝つ!」ジンクスなんか最高。これを言うと必ず負けるってのは知ってたけど、まさか日ハムでも言っていたとは。で、言った後の効果がイカス。(笑)

阪神時代の新庄には呆れる事も多くて、コイツは好きになれないな、もっと大人になれよ、と思った事もあったけど、渡米し、帰国後の献身的な姿勢や言動には、確かに感動する事も多かった。
元々そういう器はあったんだろうけど、それを結実させたのは、間違いなく渡米がきっかけだったんだろうな。価値のある経験というものが、人の成長にいかに大事か。新庄を通して、そんなことを改めて感じております。


引退後はまだ白紙だそうだが、北海道のためにもう一仕事やっては貰えないだろうか。

札幌ドーム、日ハムの試合は満員にする事が出来た。
では、今度はもう1つのホームチーム、コンサドーレの試合を満員にして欲しい。

レッズファンとしては、かつてJ2で勝ちたくて勝ちたくて勝ちたくて仕方ないのに全然勝てなかった好敵手、コンサドーレが今のような寂しい状態にあるのは悔しくて仕方が無いのだけど。

ヒデ中田が東ハトの執行役員をしているように、
新庄にコンサドーレ札幌の経営に参加して欲しいと思うのだが、変だろうか?


ダメだったか……。

2006-10-26 21:54:10 | 凡々日常
にわか応援じゃ力にならなかったか。
ちなみに我が親父は、途中からテレビ見るの止めたそうな。

中日も川上が頑張ったよ。ホント頑張ってたよ。
やっぱ打線がなぁ……何かの練習かと思うほど、野手の守備範囲ばかりに打ち込んでた。
日ハムは相当中日の打線を研究したんだろうなぁ。


プロスポーツの良いところは、また来年、があることだと思う。

齢70を越えた親父のためにも、来年こそ、日本一を。
パリーグファンだけど、中日頑張れ。来年も頑張れ。


それから日ハム、今度はボール無くすなよな。(笑)

ほのか対るりか

2006-10-25 22:36:25 | 凡々日常
何だきょうの試合は。いつの間に日ハムはこんな強くなったんだ?

シーズン中は西武の方が強く見えたんだけどなぁ。
シリーズ第1戦なんか、とても中日に勝てそうには見えないチームだったが。

やっぱ、第2戦の新庄なのかなぁ。
ああいうムードメーカーがいるチームは、やっぱ短期決戦は強いよな。


んー、個人的にはパリーグが好きなんだが……親父は中日ファンなんだよなぁ。
周囲に中日ファンが居ないと嘆いていた。

よし!
今から中日応援するぞ!(ぉ


#つか、まず中日の貧打をどーにかせば。
#ゲッツーだらけってのはマズイって。