お手軽スピーディーイタリアンにしようと決め、
パスタは友人Hのブログからアイデアを拝借して、
はまぐりでボンゴレ・ビアンコを作ってみることに。
ところが、はまぐりを1ダース買って安心していたいら、
2人分にしては何だか少ないことに作り始めてから気付いた。
これでは物足りないはず・・・
そこで急遽トマト缶を加えて、ボンゴレ・ロッソに。
トマト缶買っておいてよかった~。
・カジキのソテー バルサミコソース
・ボンゴレ・ロッソ
・ブルーチーズのサラダ
パスタは友人Hのブログからアイデアを拝借して、
はまぐりでボンゴレ・ビアンコを作ってみることに。
ところが、はまぐりを1ダース買って安心していたいら、
2人分にしては何だか少ないことに作り始めてから気付いた。
これでは物足りないはず・・・
そこで急遽トマト缶を加えて、ボンゴレ・ロッソに。
トマト缶買っておいてよかった~。
・カジキのソテー バルサミコソース
・ボンゴレ・ロッソ
・ブルーチーズのサラダ
なんだかメインが二つもあるよ。
ハマグリ、微妙に大きいから、数が微妙だよね...
レストランでは玉ねぎとか入ってたけど
私はとにかくピュアなビアンコが好きさ
なんか私もボンゴレ食べたくなってきたぞ。うちはあさりでやろー。
ゴージャスでは、ないない
かなりお手軽だったのよ。
私もピュアなボンゴレ好きなんだけど、アクシデントだったわ~。
はまぐりのダシが、あさりとはまた違って、非常に美味でございました。
アイデアありがとー
>カエピさん
コメントありがとうございます
こっちでは、はまぐりはかなりお手頃なお値段で手に入るんです♪
私は逆に、うしお汁がのみたくなってきました
うーーーん、スーパーウーマンあさみ、恐るべし
全然お呼び出ない感じよ。
食べたいもの作ってるだけだしねー。
おいしいワインとご飯食べるのが幸せデス