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ご無沙汰、ゴーヤ ~おうちご飯~

2008-06-12 23:59:08 | おうちご飯
6月10日(火)

スーパーで売っていたゴーヤに釘付け。
「ご無沙汰~!」と叫びたくなって、即購入。

NYでは見かけなかったし、日系スーパーではバカ高いしで、
料理するのは2年以上振り。

彩りがいいし、苦味がアクセントになって炒め物に○。

やっぱり日本は、野菜が種類豊富で新鮮でありがたいなぁ


・ゴーヤ、えのき、卵の炒め物
・水菜とスモークサーモン、トマトのサラダ