おひとりさまイタリアン ～おうちご飯～

６月１４日（土）

今日は、出社してレイ変の後片付け。

“レイ変”とは、オフィス内の「レイアウト変更」の略語。
今回は、組織変更に伴う社内のお引越し。
結構大規模だった。

前の会社では“レイ変”公用語だったけど、今の会社では使われて
おらず、うっかり使ってしまったたところ、「？？？」という反応
だった
他にも、R語の数々が染み付いている自分にハっとすること度々。

６時には帰れたので、帰りに渋谷東急東横の地下にあるFood Show
に寄って買出し。
このFood Show、結構充実していて、生鮮食料品は魚も肉もいくつ
も店舗があって選べるし、野菜も新鮮で充実。
成城石井も入っていて、１Fでいわゆるデパ地下惣菜も手に入るので、
ここだけでことが足りる感じ。
夜は９時までやってるし、心強いなぁ。

パスタは、オイルベースで。
でも、なんだかコクが足りない気がする。。
茹で済みのエビ＆タコを使ったからかなぁ？
もう少しオイルが多いといいのかなぁ？
オイルベースのパスタって難しい。


・タコとエビとルッコラのパスタ
・トマトとタコのマリネ
・ピクルス