ぶどう園の土

今日は時おり小雨混じりのお天気の中
ブラックオリンピアの剪定を行いました。


ぶどう園はいま冬枯れの風景をしています。

地面はこのように枯れ草で覆われています。





アップにして見ると分かると思いますが
枯れ草だけでなく、ぶどうの枯れ葉や
チップ状になったぶどうの枝、そして
黒く見えるのが炭にしたぶどうの樹です。





このようにぶどうの樹から生まれた枝葉を土に戻したり
草生栽培の結果から残った枯れ葉などの有機質を重ねる事によって
ぶどうの樹が健康に育つための基礎作りを行っています。


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春遠からじ

今日の山梨市はポカポカ陽気でした。
と、いうよりもちょっと汗ばむ位でしたね。

今朝は－１℃だったのがお昼過ぎにはなんと２２℃まで上昇

午後は着替えに戻らなければ仕事にならない位の暖かさでした。


立春のあの寒さから一転、この気温変動の激しさ
みなさんも体調管理には十分注意してください。


昨日ようやく「夕映」の剪定が終わり、今日からは
「ブラックオリンピア」というぶどうの剪定が始まりました。


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夕映（ゆうばえ）の剪定

今日も午後から強風が吹いて寒かったですね


引き続き「夕映」というぶどう品種の剪定作業をしています。


この樹は先代が植え付けてから、はや２０年がたちました。


下の写真のように、小３の息子よりも幹（みき）が太く
ぶどう園に占める面積も大きくなっています。





ここまで大きくなると、剪定の方法によっては
収穫時のぶどうの出来について左右するほかに
切り方によっては若返ったりまたひとつ間違うと
年をとってしまったり（老化）するので
何回も何回も熟慮を重ねた上での作業となっています。


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立春

今日は二十四節気の1つ「立春」でした。
こよみでは今日から春ということでしたが・・・

各地でこの冬一番の冷え込みだったそうで
もちろんぶどう畑も一日中冷え切っていました。


いちおう”こよみ”の上では「春」になるけど、実際には余寒が厳しく
大寒とともに最も寒い時節でもあるんですよね～


↓うら庭の薄氷は一日中溶けませんでした。





そんな中、今日は『夕映』という品種の剪定を行いました。


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節分

今日は夕映という品種の剪定を行いました。


樹を見ていてちょっと気になった点があったので
データの確認のためウチに戻ると・・・





あ、そうだ今日は水曜日でした。

それにしてもなんか友達が増えてない？！

あいも変わらずのにぎやかな水曜日でした。



さて、今日は節分です。

ヒイラギに鰯の頭を刺して玄関に飾ります↓




みんなが帰ったあと、さっそく神棚に供えておいた豆をまきました。


「福わぁうちぃ～　鬼は外ぉ～」

何故か奥山家では昔から”福は内”が先になっています。


こんな鬼↓も出てきました





この後”鬼の金棒”で追いかけまわされました



こうして豆まきも終わった後、家内安全や無病息災を願って
家族そろって恵方巻を食べて無事を祈りました。


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雪が降る町 UNICORN

夜明け前に起きて外を見ると、銀世界でした。


”ぼーくらぁの町にぃ　今年も雪が降るぅ～
見～慣れ～た町にぃ　白い雪がぁ～　つもるつもる～”





なんて、ユニコーンの『雪が降る町』の歌詞を思い出してしまいました・・・


今日は外で仕事をしても、照り返しからの
まぶしさがあって能率が上がらなかったので
ウチの中で青色申告の準備作業をしていました。


今夜はこれから消防団の夜警に行ってきま～す


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焼きいも

１月の最終の日曜日に焼きいもをしよう！

と呼びかけたら息子の友達がたくさん参加してくれました。




まずは集合写真↓　葡萄畑の中にある古墳の上で





さあ、焚き木を集めよう！　去年に伐採したブドウの樹から





働かざる者食うべからず?!　頑張れ!男子!!





点火！！　あっちぃ～なぁ





焚き火がオキになるまでドッジボールをしよー





---３０分経過---

サツマイモを新聞紙とアルミフォイルにくるんで準備完了





ポイッとな





あとは待つだけ～　今度はケイドロだぁ!!!





---４０分経過---

さあ焼けてるかな？…うわっっ！ケムイよぉ～





上手に焼き上がりました　ウマ～イ





美味しい焼いもが食べれてみんな大満足なようでした　


残ったオキには水をかけて素早く消火していますので
ぶどう畑に肥料としてまく炭もたくさんとれました


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