ギャルズ くいだおれ

ギャルズ（+ろべ）が家に泊まりに！！
観光しますけどやっぱり食いだおれたい！！　
が今回（毎回の）コンセプト？です。

まずは、ランチは串かつ
早速、再会の乾杯もあり、
これでもかって位 串三昧。
私も本場 串かつは初めての体験。
サクサク揚げたてでヤケド注意報です。　
満腹のまま　リクエストの なんばグランド花月へ
お腹一杯の私達は座ったらヤバイ。。。
睡魔に襲われる！！　と、思いきや　やはり・・・襲われましたっ。
でも面白いのはちゃんと目が覚めるんだね。
一番人気は仁鶴師匠でした。
やっぱり、師匠は話面白いわ～～。
大助・花子の花子も旦那の愚痴だけの話でしたが
なかなか、ひきつけられます。
私が楽しみにしていた中田カウス・ボタンは
同じネタをテレビで見てしまったので残念。
新喜劇は　きんにくんの生筋肉も見れたし
思った以上に楽しめました。

あっという間にもうディナータイム。
もつ焼きが食べたいリクエストにお答えして
心斎橋周辺で探しました『炭火もつ焼　ひぐち屋』です。
とにかく新鮮なもつたちがお出迎えしてくれるみたいで
楽しみ～～。
とりあえず本日2度目のおつかれちゃん乾杯で始まり。
刺身盛り合わせ　馬・牛・牛タン　


馬、ウマ～イ！今まで馬なんてっ…って思ってましたが
あの、ニンジンを目の前に
口をパコパコする神社にいる馬を思い出すと
なかなか食べれずにいたのが…
これは全く別物と勝手に解釈。とろける。
ニンニク 醤油と一緒だと更にウマさ倍増。
牛タンは牛タン王国からやって来た私なので、
ちょっと薄く感じるのですが牛タン特有の
歯ごたえで美味しい。
牛もすぐとろけるのでとろけるの阻止しようと
口の中で抵抗してたけどやっぱり無くなった。無念。
肉厚。牛刺しが一番好みっす。
　
(左）はらみポン酢　
まじで美味しい。ポン酢大好きだし はらみも大好き。
あっさりだけど噛み締めると脂ジュワ。
お手ごろだし何皿でも食べれる。
(中）アボカトサラダ
結構、いろんなのが入ってます。
しゃきしゃき野菜にクリームチーズやニンニクチップ。
そして、細～く切ってあるリンゴがちょっと甘くアクセントに。
面白い～～
(右）リボン と ミノサンド
リボンに魅せられました。焼くとリボンの形に！！
くちに含むと口いっぱいの脂で幸せ
こんなにコラーゲン取っちゃっていいっ？？て気分。
ミノサンドはかなりヒット。
リボンだけ沢山は無理だけどほぼ良い脂が乗って
ミノの歯ざわりは病みつき！！で、何皿もいけちゃう？
　
(左)(中）もつちゃん達。ハチコリ？ウルテ？　リンパのとこ？
ゴメンナサイ。食べるの夢中で沢山いろんな名前あるから忘れちゃった。
味は覚えてます（笑）
(右）焼きのシメはもちろんハラミで。
私はレアーな感じで頂きました。
もちろん美味いに決まってました

これ以外に何品か頼んで
〆にはあっさりなモツ鍋でちゃんぽんです。
お腹はこれで満腹。
最初はビールでしたがここはビオワイン（自然派ワイン）が
充実してて白を飲みましたもちろん合うよ～

旨い旨い連発のくいだおれナイトでした。