カレイの煮付け 2016年01月25日 | 食べること 今夜はシンプルに カレイの煮付け 酒 ５０ｍｌ 水 １００ｍｌ みりん 大さじ１ しょうゆ 大さじ２ 椰子の砂糖 大さじ２を沸騰させる カレイ ２切れ を入れ、落とし蓋をして １５分ほど煮て出来上がり これをアテに東京ＭＸ ５時に夢中をみる 生投票で 正露丸の匂いが好きという流れから 「あなたには、昔から好きな匂いがありますか？」と番組は聞く その瞬間 ４０年以上も昔の、実家の茶の . . . 本文を読む
