かれこれ半世紀のお付き合いになる先輩と待ち合わせて
東京ドームに行って
パッチワーク展を見てきました♪
年賀状で
その先輩に長男の結婚が決まったことだけを
一言報告してありました
すると
昼食を終えた時に
先輩「はい！
お祝い！
Ｍちゃんは家も縁の深い子だったから」とご祝儀を頂いてしまう
子ども達の幼い頃から知っている先輩なので
我が家の長男の結婚が決まったことは
他の子供が結婚するよりも . . . 本文を読む
小ぶりのキャベツを買ったので
今夜はこれ♪
キャベツを４つ割にして
圧力鍋に入れ
鶏手羽元を数本入れる
新タマネギも４つ割して入れる
ミニトマトのヘタを取り
良く洗って湯むきする
茹でたお湯はそのまま
圧力鍋にいれ
ヒタヒタになるまで水を足す
チキンブイヨン一個を入れ
薄口醤油 大さじ１
深層塩 小さじ１を入れて蓋をする
圧が上がったら
弱火で１０分煮て減圧したら出来あがり
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