鯛のシソ巻き揚げ 2013年07月29日 | 食べること 鯛の切り身を８等分して深層塩をパラりとふる 大きめのシソの葉を広げ 小麦粉をふる スライスチーズを半分にして しその上におく 鯛を乗せてくるりと巻き 巻き終わりに 小麦粉を塗っておく 全体に小麦粉をまぶす 溶き卵をつけ パン粉をまぶして からりと揚げて出来上がり . . . 本文を読む
