アサリとゴーヤチャンプルー 2013年07月18日 | 食べること 暑いのでアッサリしたアサリ料理 アサリを蒸して殻から取り出す ゴーヤを３ミリの薄切り 玉ねぎ半個も薄切り ゴーヤと玉ねぎを炒める アサリをいれ 崩した豆腐をいれ ザット炒める 深層塩とコショウで味付けする 仕上げに 蒸したアサリの汁に片栗粉を溶かしたものを 流しいれ トロミをつけたら出来上がり . . . 本文を読む
