チヂミ 2013年07月14日 | 食べること 薄力粉 ２００ｇ 深層塩 小さじ半分 溶き卵 一個分 水 ２５０ｍｌ ごま油 大さじ２を混ぜて３時間ほど寝かす タコ足一本をみじん切り ニラ １束 人参 ３センチをせん切り 小口ネギ 半束は小口切り キムチ ５０ｇ 全部を合わせて 油をひいたフライパンで半分焼く 残りの半分にチーズを混ぜて焼く 焼き方は油をひき具を流し込むまでは高温で 平らに伸ばして蓋をしてからは弱火で３分 ひっくり返し . . . 本文を読む
