アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

白インゲン豆のベーコンスープ

2013年06月23日 | 食べること
今日はベーコン作り日 ついでにチーズもスモークして これで一品♪ もう一品は 沸騰したお湯に白インゲン豆を一時間浸して戻す ここへ ベーコン・人参・玉ねぎ・セロリを 食べやすい大きさに切って入れる 蓋をしてコトコト1時間 深層塩とコショウを入れて出来上がり . . . 本文を読む