土鍋のバジルソース焼き

先日出席してきた土鍋の料理教室で
我が家の土鍋は、空焼きOK!と聞いてきた

土鍋に
油をひかず


ソーセージ
玉ネギ
椎茸
ブロッコリー
を並べ火にかけて蓋をする

バジルソース大さじ１に
バター大さじ１
深層塩　小さじ半分を混ぜておく

蒸気が上がったら火を止める

余熱で５分
蓋をとりソースをかけて出来上がり