里山のせせらぎ 琵琶湖針江 ハッセルブラッド500C プラナー80mm〈RVP100〉

各家庭のかばたからは３本の水路がひとつの側溝に集まってせせらぎになります
もし、どこか心無い住民が中性洗剤や鯉に残飯を食べさせないで野菜くずなどを流すとせせらぎの梅花藻や水草はすぐに変色して枯れて水も濁ってしまいます
そんなとき３本の水路をたどるとその家庭を特定できるようになっているらしい
せせらぎにカメラを向けると沢蟹がさっと石垣に隠れてしまいます。。。

里山の恵み 琵琶湖針江 ハッセルブラッド500C プラナー80mm〈RVP100〉

針江には１軒だけ手作りの豆腐屋さんがあります
豊富な美味しい水で作った豆腐はきっと格別でしょう
そんな豆腐屋さんの向かいの側溝に天然のクレソンが生えていました
わずか30センチにも満たない水路なのに梅花藻とクレソンが共生しています
山間や田舎なら分かるけれどふつうの住宅地の町なかにあるのです！
自宅の玄関を開けたら足下にクレソンが生えていてちょっとサラダにと、ちぎってくるなんて信じられなかったです
案内人さんがちぎって食べてみてくださいとの好意でひと葉を口に含むとピリッと辛いまさしく本物のクレソンでした。。。

里山のかばた 琵琶湖針江 ハッセルブラッド500C プラナー80mm〈RVP100〉

よくタレントの豪邸拝見で登場する台所とはまったく違います　(^^ゞ
油煙の汚れさえ無いほんとうに料理を作ってるの？と言いたくなる生活感なしの台所とは違ってこの外かばた（外川端）には生活そのものがありました
家のなかにも内かばたがあってここは洗濯や野菜を洗ったり冷やしたりする専用の一坪ほどの小屋に作られてあり地下２０メートルほどから生水（土地ではしょうずと呼ばれています）が絶え間なく沸きあふれています
水量はすごくて一家のお風呂や炊事をまかなっても、なお溢れる水を見るともったいなく、つい「これペットボトルに入れて売れば儲かるでしょうね？」と大阪人の発想で話してしまいました
どこのかばたにも堀こたつくらいの深い水槽があってここには鯉が飼われています
最初は知らなくてボランティアの説明される方に「育ったらこれ食べるのですか？」と聞いて失笑されました（笑）
ここでは切った野菜くずや西瓜の皮でさえ細かく刻んで浮かべておくと翌朝にはこの鯉たちがすっかり食べてくれるんです（驚！）究極エコのディスポーザーです！
川下の住民に生活排水を流さない昔からのこの地方の知恵だそう
そうおもえば見て回ったどのお宅のかばたにも中性洗剤は置いていなくて決まった手作り粉石鹸が置いてありました。。。