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今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

玉子焼きとたっぷり野菜の定食

2011-07-30 | 朝食
 おはようございます。7月30日の朝食を書いています。気温の割に湿度が高く、とても苦しく感じました。

 さて、この日の主菜は、五目玉子焼きです。7月23日に初登場した玉子焼きのシリーズです。切るだけですぐにいただける、便利ないただきものの一品です。
 副菜は、たっぷり野菜のサラダです。レタスの量は昨日の半分くらいですが、他にオクラ、カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、ミニアスパラガス、パプリカが入っています。こちらの大部分も、以前より何度か登場したことがあります。とても重宝しています。
 食後の果物には桃を添えています。お味噌汁は、お休みしています。

 今日も元気に朝ごはん!

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