辛ラーメンの朝

　おはようございます。11月2日の朝食を遡って書いています。いまブログの更新が止まりがちですが、いつもおいでいただきありがとうございます。

　この日は早くから出かけるので、単品料理、しかも朝から辛ラーメンでした。
　せめて具だくさんで栄養バランスをとろうと、野菜をいろいろ入れました。使った材料は、人参、大根、ほうれん草、刻みネギ。そして韓国海苔。主菜代わりに玉子を落としました。
　食後の果物は、みかんをいただいて。

　手早く美味しく栄養バランスよく？・・今日も元気に朝ごはん！