おはようございます。12月19日の朝食を遡って書いています。
この日の主役は、チキンポトフでした。他に使った材料は、人参、大根、ごぼう、玉ねぎです。作り方自体は普段と同じですが、ごぼうと大根をたっぷり入れて、甘く美味しく感じました。旬の野菜はいい出汁がとれますね。前の晩に作っておけば、翌朝には美味しくなって、鍋を一つ温めるだけですみます。食べる直前に大根の葉を飾っています。
副菜は、ベビーリーフとトマトのサラダ。いただいたあとポトフのスープだけお代わりしてしまいました。
食後の果物は、グレープフルーツをいただきました。久しぶりの果物です。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！
この日の主役は、チキンポトフでした。他に使った材料は、人参、大根、ごぼう、玉ねぎです。作り方自体は普段と同じですが、ごぼうと大根をたっぷり入れて、甘く美味しく感じました。旬の野菜はいい出汁がとれますね。前の晩に作っておけば、翌朝には美味しくなって、鍋を一つ温めるだけですみます。食べる直前に大根の葉を飾っています。
副菜は、ベビーリーフとトマトのサラダ。いただいたあとポトフのスープだけお代わりしてしまいました。
食後の果物は、グレープフルーツをいただきました。久しぶりの果物です。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！
チキンポトフセット
素敵なポトフ料理
おいしそうです
素晴らしい朝食
嬉しいです
いつもありがとうございます。
人参など冬に美味しい野菜をたっぷり使いました。
平凡なおかずですが
冬の平日も朝からスピーディにバランスよくいただけるので
何度作ってもやっぱりうれしいです。