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今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

コンパクトな和定食

2008-05-19 | 朝食
 おはようございます。5月19日の朝食を遡って書いています。ブログ更新が足踏みしていた間もお出でいただき、どうもありがとうございます。残業ウィークの月曜日が始まりました。

 さて、今朝はなんとなく小さなお惣菜を集めた和風の食卓です。だし巻玉子、小松菜といんげんの胡麻和え、ミニトマトを。いつものお味噌汁にかえて、即席の春雨スープで、手間を省いています。少しピリ辛味でごはんがすすみますね。
 慌しいのですが、ささやかに食後の果物として、パイナップル、チェリー、苺そしてキウィフルーツで、ブルーになりがちな気持ちを支えています。

 かなり慌しいですが、でも・・今日も元気に朝ごはん!

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