キムチ鍋
2016-12-17 | 朝食

おはようございます。12月17日の朝食を遡って書いています。
この日の主役は、キムチ鍋でした。今月になってから寒さが一段と感じたので、最近は鍋料理をよく作っていますが、ついにキムチ鍋が登場です。辛いキムチにはなんとなく豚肉が合うかと思い、買ってきました。
この一品で主菜と副菜の両方を兼ねるために、野菜もたくさん入れました。はくさい菜、葱、エノキ、大根、豆腐です。一時期は野菜がとてもお高くて、鍋料理を躊躇していましたが、最近は少しずつ種類を選びながら、活躍しています。本当は人参と青菜ももっと入れればよかったですね。あとは食後の果物も。
また次回に工夫しようと思います。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん!
この日の主役は、キムチ鍋でした。今月になってから寒さが一段と感じたので、最近は鍋料理をよく作っていますが、ついにキムチ鍋が登場です。辛いキムチにはなんとなく豚肉が合うかと思い、買ってきました。
この一品で主菜と副菜の両方を兼ねるために、野菜もたくさん入れました。はくさい菜、葱、エノキ、大根、豆腐です。一時期は野菜がとてもお高くて、鍋料理を躊躇していましたが、最近は少しずつ種類を選びながら、活躍しています。本当は人参と青菜ももっと入れればよかったですね。あとは食後の果物も。
また次回に工夫しようと思います。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん!
朝食にキムチ鍋とは驚きました。
さすがのわたくしでもやったことがありません。
やっぱり臭いが気になりますからね。
牛肉好きですが、キムチ鍋には絶対に豚肉が合いますよ。
辛さを増量にしていただけば身体はぽかぽかなります。
わたくしも昨夜は鍋料理三点湯豆腐鍋でした。
こちらにもコメントありがとうございます。
にんにくを考え一瞬迷いましたが
土曜日だったので強行突破しました。
キムチにはやはり豚肉が合いますね!
それにホカホカ温まり
野菜もたっぷりで良かったです。
お鍋が美味しい季節ですね。
冬至も過ぎて、日が少しずつ伸びてきますが、
だんだん寒さ厳しくなってきますね。
辛いお鍋は外から中から暖かくなりそうです。
見た感じ、程よいからさって感じです。
コメントありがとう~
忙しい時期
どこかへおでかけかしらと思ってました。
昨日などはまるで9月のような暖かさでしたが
このときはキムチ鍋の暖かさでホッとできました。
これからは冬らしくあってほしいので
鍋料理もいろいろ楽しみたいです。
今回は、辛さもほどよくご馳走さまでした。
今晩は
キムチ鍋
素敵な鍋料理ですね
美味しそうです
体が温まり素敵な朝食ですね
いつも美味しいレシピとブログへのコメントをありがとうございます。
今冬は鍋料理をいろいろと開拓しています。
キムチ鍋は我が家にとっては上級者向けだったのですが
思い切って登場させました、朝から。
お肉と野菜の両方がおいしく
体がホカホカあたたまり良かったです。