鰤しゃぶ定食

　おはようございます。1月6日の朝食を遡って書いています。お正月明けの三連休初日です。いつもお越しいただきありがとうございます。 　 　この日の主菜は、玉子焼きでした。 　副菜には、ほうれん草の胡麻あえ、切り干し大根と人参の煮物、ミニトマトです。 　そしてこの日の主役は、鰤しゃぶ鍋！まるでお正月が戻ったような気分でいただきました。脂が綺麗にのった分厚い天然ものの鰤が、値引きされていたので、一目 . . . 本文を読む