鯵の開きと野菜の定食

　おはようございます。とても風が強かった5月1日の朝食を、遡って書いています。今年のゴールデンウィーク前半も、今日で最終日です。 　この日の主菜は、焼いた鯵の開きでした。副菜は、カニかまぼこと野菜のサラダです。使った野菜は、レタス、もやし、キャベツそして豆苗でした。レタスまで濃い色で、本当にみどりミドリしたサラダになりました。 　さて、この朝食ブログも、お陰様で6度目の５月を迎えました。我が . . . 本文を読む