地元による11時からOPENする「ラーメン屋さん」があります。
10時30分頃から行列ができ始めます。
11時のOPEN時にはだいたい15名前後の行列になっています。
特徴は「山芋」にあります。
スープは鳥だしとイリコ出汁の「塩味」で、真空低温調理された「レア・チャーシュー」が乗り、
最後に「山芋」が掛かります…
11時まではお洒落な「山芋料理店」なのです。
山芋・レアチャーシュー、塩味スープ…混然一体。
真空低温調理されたチャーシューです。 美味しいです。
想像がつかないですね!
しかも、山芋料理店って、あまり聞かないですね。
山芋料理店ならではの発想ですね。
それにしてもレアチャーシュー美味しいそう、
是非食べてみたいですね。
豊中に「ほぃ」というラーメン屋さんがあり、
その濃厚鳥スープラーメンも良いですよ^_^
『・・・したい』
『・・・ですよ』
が一番困るとMint★は言います。
ご自身の希望だけ、情報の提示だけ、これでは何も進展しません。ここが常連さんとの大きな違いだと思っています。
Mint★さんを困らせてしまい、申し訳ありません。
もしよろしければ、
2人で食事をしていただけませんか。
ブログへの書込みは私の表現不足もあり、
中々お伝え出来ていない部分があります。
是非直接お会いする機会をつくっていただけませんか。
ご検討宜しくお願いします。
別にMint★は困っていないと思いますので、気になさることはありません。
良かったです。
安心しました。