ある日のひとりランチに冷蔵庫にあるものでパスタを作りました。
牡蠣のコンフィを作ったオリーブオイルが残っていたので、味のベースはそれで。
牡蠣が入っていないのに、牡蠣の風味がぷんぷんしました(^_^)
海老が！
冷凍の安い海老だったんですが、プリップリで美味しかった！
満足度の高いランチとなりました♪
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