三津屋

今日は、だいぶ変わったところでランチ。
そば処山形のそばの名店、三津屋で、
山なみあんかけそば1000円。
寒いので、あんかけを頼んでみました。

見た目のとおり、だいぶ塩辛いですが、
付いている大根おろしを入れるとマイルドになります。
この大根おろしは、そう言う目的なのかな？

あんかけなので、熱々です。
やけどしそうになりました。
“山なみ”と言うのは、
山の幸いっぱいと言う意味でしょうか？
具には、キノコがいっぱいでした。

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そば処 三津屋 エスパル山形店
山形県山形市香澄町1-1-1 エスパル山形店1F
023-628-1312

1月2日(日)のつぶやき

Sun, Jan 02

• 14:47  この休み期間中、全然歩いていないなぁ。


• 14:08  やっぱり、箱根駅伝を見てしまった(笑)

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