危機管理

先日の人間ドックの際、ホテルに泊まったのですが、
今どきオートロックではないと言う信じられないホテルだったので、
帰りにアンケートにその旨を記載して、置いてきました。
そうしたところ、支配人から、お手紙が。
要するに、ご意見ありがとうございましたと言う内容ですが、
こう言う小さい危機の管理が、客商売では重要ですね。
一応、意見を検討するということにはなっていましたが、
果たして、本当に意見を取り入れるかどうかは不明。

スパゲッティ食堂ドナ

休日のランチはスパゲッティ食堂ドナで、スペシャルポパイ829円。
『スパゲッティ食堂』となっていますが、パスタとピザの店だそうです。
要はファミレスです。でも、ワインがあったり、水もサンペレグリノや
アクアパンナがあったりします。
でも、やっぱり所詮ファミレスなので、ガキが多くてうるさいです。
店の選択にちょっと失敗。
同じパスタなら、洋麺屋五右衛門の方が良かった。
禁煙席があるんですが、希望を聞かれなかった。
他の客には聞いていたのに。
男と見ると喫煙者と思うのは止めた方が良い。

パスタなので、出てくるまで、待たされます。
ガーリックと赤唐辛子の味付け。

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スパゲッティ食堂ドナ　市川店
千葉県市川市鬼高1-1-1　ニッケコルトンプラザ1F
047-300-9285