長崎風景(居酒屋風景)

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キュウリと塩昆布の和え物

2012年07月18日 21時28分30秒 | 日記

昨日から遠出していたので今日は簡単料理で終了しました




★キュウリと塩昆布の和え物

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キュウリ
トマト
塩昆布
甘酢
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塩昆布を細かく刻んで使うのがポイント
(これ新聞記事で読んでやってみたら「おっしゃるとおり」でした)

キュウリ、トマトを刻みキュウリに塩をして

後は味を見ながら混ぜるだけ

もう一品が欲しいとき、なかなか行けますよ!!!