梅雨です

今日の午前中は雷が鳴って大雨

もう少しの辛抱です






午前中の大雨の後、霧が出てきて女神大橋も霧の中





この抜け殻を見ると夏本番を感じます

でも、泣き声はまだ聞こえてきません




この方は水が嫌いなので

外出の機会が減少しています

カラスミパスタ

カラスミがあったのを思い出し

冷蔵庫から出してみると

完全密封で保存していたので風味はそのまま

行ける思いカラスミ・パスタを作ってみました





材料は、
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・カラスミ
・にんにく
・唐辛子
・オリーブオイル
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妻は「少しバターを加えたら、もっといいかも」と厳しい感想

次回試してみます







アジが旬なので刺身と定番のアジフライでいただきました

刺身は素材がいいので文句なし

アジフライは小骨処理に改善が必要です