金柑の花

近所の家に金柑の木が一本。
この木の花が今満開。
この花を目当てに蝶など色々と虫が集まっています。



満開の金柑の花







集まっている蝶、カナブンなど・・・・・
虫は動くので撮影が難しい！！！




カマキリと蝶のバトル。
カマキリ有利の展開でした。

梅干が出来た

梅をたくさん貰ったので初めて梅干を作りました。


スッパ～～～ク、カラ～～～イ、梅干が出来ました。
来年もやります。




道具に使った干しかご




梅酢も大事なパーツ。





梅干。
6月に漬けて、梅雨明けで4日ほど干して、出来上がり。
食べるのは2ヶ月後くらいです。




出来た梅干。
見た目最高！！！。
味は・・・・・。
私は大好きです。

土用丑の日

今日は土用丑の日前日。
うなぎ2匹をサラダ、我流ヒツマブシでいただきました。
なかなかです。





ウナギのサラダ。
きゅうりの酢の物にウナギを乗せました。
初めてでしたが想像以上。




我流ヒツマブシ。
ご飯の上に細かく切ったウナギ、ねぎ、刻みのり、ゆず胡椒を乗せて。
うな丼よりいいかも。





一緒に食べた冷奴と枝豆。
冷奴の具はおろし大根、子ねぎ、オクラを下にひいてみました。
枝豆は新潟産で味が深くとてもよかった。
どちらもGOOD。




今日はこれで頂きました。




この方はウナギを食べていないので少し夏ばて気味！！！

暑い日が続いていますが・・・

暑い日が続いていますがいかがお過ごしですか。
私はこの暑さが通り過ぎるのをじっと待っています。

今日は夏らしい写真をいくつかアップします。



長崎道で撮った入道雲





通勤途中のクマゼミ。うるさいくらい鳴いています




通勤途中の仲通の芙蓉



長崎道・芒塚インターのひまわり

鯛の料理

伊王島の鯛。
酢味噌の刺身、チーズ焼き、アクアパッツアでいただきました。
うまかったです。




素材の鯛。




酢味噌の刺身。
夏の刺身は一工夫して食べます。
タレは、味噌、酢、砂糖、生姜にミョウガを追加。
最高です。




アクアパッツア。
西洋風煮魚。
味付けはオリーブオイルと塩。
未熟でいまだ想定している味になりません。
でも、不味くはない。



チーズ焼き。
初めて作りました。
定番が一つ増えました。

伊王島・口の瀬

伊王島の平瀬から予定を変更して口の瀬に行ってきました。
結果はクロ、鯛、バリ。

6時干潮で12時に終了予定なので上げ潮の釣り。
口の瀬は上げ潮がよく動き、状況はGOOD。
餌はボイルオキアミでポイントは20ｍくらいの沖目。
最初は固定仕掛けでやっていましたが餌が残ることが多く、この時期にしては深い竿1本～1本半までを狙いました。




4時45分に港を出て裸瀬、平瀬経由で5時15分くらいに口の瀬に到着。
沖に見えるのは高島。その先が野母崎となります。




今日のポイント。
上げ潮が沖に向かって流れるときがチャンスタイム。





尾長がターゲットなので最初固定2ヒロでやっていましたが、
釣れるのは25cm前後のコナガばっかり。
餌も高確率で残ってきます。




この方もいつものように遊んでくれます。






1時間ぐらいして仕掛けを変更。
半遊動で竿1本と少しで沖を流したらガツンときました。
最初バリかと思いましたが49cmの鯛でした。
今日はこれで満足。




相方にも直ぐ大な当たりがありましたが、ハリはずれ。
惜しい・惜しい・・・・・




全員撤収。
暑さがたまらなかったのか15時終了の方も12時の船に乗っていました。

夏本番

先週梅雨明け宣言がありいよいよ夏本番。
一昨日、昨日、今日は30度を超えています。
皆さんいかがお過ごしですか。
暑さに負けないで頑張りましょう。




アマガエル
夏を迎えアマガエルも玄関から姿を消しました。





日本晴れ
今日は33度あったようです。




こんな日にと思いながら予定通り行ってきました。
5時から12時まででしたが、熱中症一歩手前。
皆さんもご注意ください。

詳細は明日アップします。

梅雨明け

梅雨が終わりいよいよ夏本番！！！

子供たちが小さいころ、この季節になると毎週一緒に海に行っていましたが、今は暑さが過ぎ秋になるのを静かに待っています。

明日は伊王島・平瀬の予定。
天気は晴れ。熱中症に注意です。





セミの抜け殻。
いよいよこの方たちの出番。
今日も朝からクマゼミが鳴いています。





ミーミーゼミ。
生まれたばかりでまだうまく飛べないようです。




あすの予定地、伊王島・平瀬。
ポイントは写真の一番奥と、左手の沖。
全体に浅く取り込みが難しい釣り場です。
頑張って50オーバーを目指します。

三瀬に行ってきました

土曜日久しぶりに隆生丸で「三瀬」に行ってきました。

期待しましたが、うねりがありいい磯には上がれず「海峡」へ。
「海峡は」この時期イサキが狙えるポイント。

1ｍ以上のサメが来たり突然の大雨でしたが狙いのイサキはゲット！！！





端島（軍艦島）からの日の出。
この時期出航が5時なので3時起き。
海は穏やかそうに見えますが時期特有のうねりがあります。









うねりで今日は全員裏のポイントに。
上のポイントは不明。中央が「長手」下が「海峡」





バリ、バリ、バリ、バリ、バリと5匹ほどリリース。
リリースして弱っているのがいるとサメがやって来て「ぱくり」。
サメがくると暫く沈黙が続きます。




この時期釣れるグルクン。
昔は釣れなかった魚（記憶にないだけかな～？？）。




クマノミの仲間？？？
可愛いので直ぐにリリース。




お持ち帰りの魚。
イサキ、キジハタ、タイ。
イサキは36ｃｍ～34cm。今日いただきます。

今日の晩御飯

今日の晩御飯は「五島うどん」「かき揚げ」「レバねぎ」「おいなりさん」。
五島うどんは気に入っています。私的には讃岐より五島だと思っています。
美味しくいただきました。




「五島うどん」
つるつる感と味で推薦します。
後は出汁次第。





「かき揚げ」
今日の材料は玉ねぎ、にんじん、ピーマン。





「鳥レバとねぎ」
我が家は韮ではなくねぎを使います。






「おいなりさん」
言うことなしです。





「恵比寿ビール」
これでいただきました。