28-6-30

6月30日 木曜日

今日の長崎は曇り

久し振りに雨が上がっております

このまま梅雨明けとなればよいのですが

そうは行かんでしょうな



今、福く屋の通りは二店舗が

ほぼ同時に営業を終了したため

この時間看板の電気が灯いているのは

福く屋 だけとなっています

大将が亡くなったり、結婚を

理由とした閉店ではあったのですが

灯りが少なくチョッと寂しくなっております

が

両店舗とも他の方が7月から新規開店する予定と

聞いておりますので

灯りがつくのを楽しみに待っている次第でございます

ヤッパ通りは明るい方がよろしい

因みに一軒は寿司やさん、もう一軒はバー

のようでございます

28-6-25

6月25日 土曜日

今日の長崎は雨

今年はよく雨が降りまする

店が浸水した大雨の後直ぐに

同じくらいの雨が降りましたが

今回は無事でございました

海の潮の加減で影響が異なるようでございます

今年の梅雨はまだまだ降りそうで

要注意でございまする



またやって来ました

大鯛

今度のは75センチ

石鯛師が持ってきてくれました

彼にとっては外道らしく

福く屋にやって来た次第でございます

捌くのが大事でございましたが

半身を知り合いに差し上げ

残りは大事に使わせて貰っております

28-6-21

6月21日 火曜日

今日の長崎は曇り

昨夜の大雨から一転

涼しい空気が入ってきているようで

過ごしやすい一日となっております



いやいや

昨日は

一時はどうやって避難しようかとおもったほどの大雨

あと5センチ水位が上がったら店の中は水浸し

と

なるとこで何とか難を逃れることができました

一つ

製氷機が少し水に浸かり機嫌が悪く

業者待ちの状況でございます



やりました石鯛

と

言いたいのですが

釣り友からの頂きものです

一緒にやったのでございますが

私目には・・・・・

です

今までの釣りとは別世界でございます

石鯛釣りは

魚の活性が非常に分かりやすい釣りで

潮が変わるとそれまでの世界は一変

水温なのか

デカイのうろついているのか

最後の方は餌が丸残りの状況でございました

何とか今年中に一匹

やっつけたいものです

「うん！！

今年中に一匹

随分呑気なことを」

と

思われるかもしれませんが

そんな釣りのようです

石鯛は

28-6-11

6月11日 土曜日

今日の長崎は晴れ

蒸し暑くいよいよ本格的な梅雨模様でございます。



昨日はこの方がおみえになりました

釣り友が釣ってきた鯛

70センチ位のオオモン

釣り友は石鯛師で彼に言わせれば外道だそうで

ありがたくいただきました

捌くのに難儀し

出刃の刃元が傷んだようでござります

刺身は・・・？？？

で

ソテー等少し火を入れた方が良いようです

粗で取った出汁が最高で

焼いて、ソースを作って野菜を添え

これなかなかでございます

28-6-7

6月7日 水曜日

今日の長崎は曇りでございまする。



日曜日は最後のミズイカ狙いで高島にいってまいりました

が

ミズイカは見えたものの空振りで

ミズイカは来年に持ち越しでござります

その代わりと言っては何ですが

ポイントに着き海を見ると

底の方でデカグロがたむろし

撒き餌をすると口にします

これは釣れるかもと思い

竿を出すと食ってきました

40センチ弱と30台半ばの奴が

おまけにチヌ殿も

想定外の出来事でございました

魚は翌日

刺身、アクアパッツァ、島寿司で

御一緒した方々に全部召し上がってもらい

納得でございました


このポイント潮があまり動かず

普段あまり人が入らない所で

なぜ、あれだけのデカグロが群れていたのか

不思議でございます

ちなみに隣で釣っていた方は

先に竿を出し45近いのを二匹でございました




一緒に行った方が釣り上げたアジ子でございます

全部で30匹位

こちらは素揚げして南蛮漬け

まだ小さくボイルは食えないようで

気になりませんが一週間もすると

ボイルも食い始めるので

そうなったら夜釣りの季節でございます

そして石鯛