28-11-2

11月2日 水曜日

今日の長崎は晴れ

寒くなり着るものが二枚増えております




やってしまいました！！！

写真の鯵のことです

マアジと思って捌いたら身の色が赤っぽい

マアジだったらもっとピンクぽいはず？？？

お客様の反応モイマイチ

どうもマルアジのようです

一匹はいつもの感じで間違いないマアジ

残り二匹はマルアジの疑いが・・・・・

マアジとマルアジの違い分かっているつもりでした

まだまだ未熟者です