7月7日 木曜日
今日の長崎は曇り
朝のピーカン青空から一転
昼前に青空を押し退けるような雲がやって来まして
今は雲っております
台風の影響でしょうな
今週末は少し影響が出そうなので
お気をつけくださいませ
従業員が一気に3名増えまして6名になっております
前コップが新人で後ろがベテラン勢でございます
新人はどちらかと言うと淡い色の軍団
一人お色気さんがおります
顔は全員同じ顔で
少し変えてもらいたいですな
個人的希望として
話は変わってタコでございます
正式にはマダコ
先ほどお湯に浸かり
今火照りを取られているところでございます
足を一本頂きましたが
タコの旨味が
もう~~~
タウリンの旨味
最高( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
言うことありません
久し振りに食いました
20年ぶり位でしょうか
これだけ旨いタコ
売っているのは茹でて冷凍したのが一般的で
旨味をどっかに忘れてきていて
使うこと無かったのですが
生から茹でると
別もんでございますな
まだ、口に旨味が残っておりますぞ
いっそのことタコ専門店に
してしまおうか
もうひとつ今週末はにかけ
使いたい食材があり
今日中に下処理を終わらせないと
今日の長崎は曇り
朝のピーカン青空から一転
昼前に青空を押し退けるような雲がやって来まして
今は雲っております
台風の影響でしょうな
今週末は少し影響が出そうなので
お気をつけくださいませ
従業員が一気に3名増えまして6名になっております
前コップが新人で後ろがベテラン勢でございます
新人はどちらかと言うと淡い色の軍団
一人お色気さんがおります
顔は全員同じ顔で
少し変えてもらいたいですな
個人的希望として
話は変わってタコでございます
正式にはマダコ
先ほどお湯に浸かり
今火照りを取られているところでございます
足を一本頂きましたが
タコの旨味が
もう~~~
タウリンの旨味
最高( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
言うことありません
久し振りに食いました
20年ぶり位でしょうか
これだけ旨いタコ
売っているのは茹でて冷凍したのが一般的で
旨味をどっかに忘れてきていて
使うこと無かったのですが
生から茹でると
別もんでございますな
まだ、口に旨味が残っておりますぞ
いっそのことタコ専門店に
してしまおうか
もうひとつ今週末はにかけ
使いたい食材があり
今日中に下処理を終わらせないと