2月1日 水曜日
今日の長崎は晴れ
1月はあっという間に過ぎ去り今日から2月でございます
水仙は終わって梅が咲き始め
春が近づいているようでございます
橙でございます
20個位の橙を頂き切って絞ったら600CCの果汁が取れました
これとミリン、醤油を合わせポン酢を作ります
市販のものとは一味違う出来上がりで気に入っています
酸味を酢、レモン等でやってみましたが
橙が一番のようでございます
こちらはキャベツ
一枚一枚剥がしたら全部で15枚
ロールキャベツを作ろうと思い剥がしているうちに
何枚あるんかな?
と
気になり写真に収めただけでございます
肝心のロールキャベツは当然美味しくできあがりました
先週も高島詣に行ってきましたが
サッパリ・・・・・・・
水温が下がり動かなくなったようでございます
魚たちは
暫くして水温に慣れたら又動くと思っております
まだ、卵・白子は小さいですから
ただ、残り時間は短く
食っても2月まででしょうな
今日の長崎は晴れ
1月はあっという間に過ぎ去り今日から2月でございます
水仙は終わって梅が咲き始め
春が近づいているようでございます
橙でございます
20個位の橙を頂き切って絞ったら600CCの果汁が取れました
これとミリン、醤油を合わせポン酢を作ります
市販のものとは一味違う出来上がりで気に入っています
酸味を酢、レモン等でやってみましたが
橙が一番のようでございます
こちらはキャベツ
一枚一枚剥がしたら全部で15枚
ロールキャベツを作ろうと思い剥がしているうちに
何枚あるんかな?
と
気になり写真に収めただけでございます
肝心のロールキャベツは当然美味しくできあがりました
先週も高島詣に行ってきましたが
サッパリ・・・・・・・
水温が下がり動かなくなったようでございます
魚たちは
暫くして水温に慣れたら又動くと思っております
まだ、卵・白子は小さいですから
ただ、残り時間は短く
食っても2月まででしょうな
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