神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

マルジョレーヌとサントノーレ・パシオン

2016年05月07日 | 菓子パン
今日は価値あるレッスンだった。
というよりほぼ実習がないのに習って作る人がいることに驚く。

やはりプロの技術が見れることが一番だなあ。

それにしても皆さん情報通だ。
常連の方々とお話しできて良かった。



美味しい~
さわやかなパッションと合わせているのがいい。



マルジョレーヌ、今晩食べるの楽しみ~

10年以上前に習ってるのにその時は作らなかったなあ。。。